Affettatrice Bizerba VS12 F35 usata
Oggetto revisionato in buone condizioni.
Diametro lama
35cm
Funzionale per prodotti grossi ed efficiente per il funzionamento manuale
Il carrello assicura la postura eretta ergonomica dell’operatore e al tempo stesso una visuale perfetta del prodotto tagliato.
Cuore di questa macchina è il potente azionamento lama.
Campo di impiego
- Particolarmente indicata come macchina tuttofare per reparti di preparazione, cucine e mense
- per il banco macelleria
Caratteristiche salienti
- Design perfettamente igienico: smontaggio senza l’uso di utensili, componenti (Ceraclean®) lavabili in lavastoviglie e struttura aperta per una pulizia a mano estremamente agevole.
- Regolazione fine dello spessore fette nell’intervallo 0 – 3 mm
- Potente motore Bizerba, in grado di garantire risparmio energetico, un funzionamento silenzioso e il riscaldamento pressoché nullo della zona di deposizione fette
- Finitura igienica
- L’indicatore di affilatura segnala quando è necessario affilare la lama in funzione del tipo di strumento